衡陽市柴門餐飲有限公司是一家以“衡陽小炒”為特色，以“衡陽地道家鄉食材”為產品基礎的中型餐飲連鎖企業，秉承“品質優鮮”的經營理念，“鄉里菜，城里賣。故鄉情，兒時愛?！蹦壳耙言谌珖O立了19家直營店，旗下現有三大品牌：衡地道·三菜一湯、梅花村的飯店、西鄉柴門。我們的愿景是：“讓世界愛上衡陽小炒”。我們的使命是：“成為衡陽小炒的優秀品牌“。我們的企業價值觀是：”平等、信任、合作、分享、賦能“。